【105年新竹縣烏魚文化節 11月12日熱鬧登場 除了系列精彩活動 限量50桌『烏魚大餐』即日起預約 動作要快】

【105年新竹縣烏魚文化節 11月12日熱鬧登場 除了系列精彩活動 限量50桌『烏魚大餐』即日起預約 動作要快】

★時間：11月12日

★地點：新竹縣竹北拔仔窟烏魚養殖場

★『烏魚大餐菜色』：烏魚結合竹北米粉，關西仙草，芎林番茄汁，峨眉東方美人茶，新埔柿餅等新竹縣在地食材，所激盪出的創意菜色，包括桔醬薑黃鹽焗雞、烏魚子地瓜泡芙（竹北地瓜）、錦繡魚酥瑤柱八珍羹、竹魚鴛鴦風華宴（烏魚腱燒賣拼蒜灼白蝦）、魚乾馬告貢丸米粉鍋（古早味魚乾魯肉搭馬告貢丸米粉鍋）（竹北米粉）、XO烏魚醬拌香米（竹北香米）、柑橘糖醋烏魚柳（竹縣柑橘）等等，色香味俱全！

★『訂桌資訊』：一桌10人份3800元（原價6000元）、限量50桌，意者請電03-5362216漁會推廣部預約。

★『系列活動』：11月12日當天，除了可以採購到新鮮烏魚、烏魚子及相關伴手禮，還有全長3.5公里的漁村親子健行，健行活動當天上午8點現場報名，前500名民眾可獲紀念帽，精美贈品，還可參加摸彩活動，獎品包括平板電腦、高級自行車、烏魚伴手禮，活動當日還有經典歌曲演唱會。