2013年5月9日 星期四

「2013臺灣北投酒家菜文化美食節」 5月17日至19日在新北投開飯

「2013臺灣北投酒家菜文化美食節」 5月17日至19日在新北投開飯

活動日期- 5月17日至19日

活動地點- 新北投捷運站南側道路

主辦單位- 北投溫泉發展協會

今年的酒家菜文化節以親子傳承、發揚北投文化為主軸,主辦單位邀請飯店主廚,料理道地的酒家菜,並且推出精緻小份量菜色,以10元銅板價就能品嚐酒家菜色。

在3天的活動中,有那卡西、懷舊臺語片欣賞,主辦單位也特地邀請到了「酒家菜國寶」黃德興老前輩,現場指導最專業的酒家菜擺法。理事長周水美說,今年主辦單位邀請飯店主廚,料理最道地的酒家菜,推出精緻小份量的菜色,以10元銅板價就能品嚐爆醬芋圓、麻醬淋豆腐、金沙豆腐、櫻花蝦油飯、倆人濃情養身湯、脆皮一口香、牛小排、冰心綿密綠豆糕等「迷你版」酒家菜色,統統只要10元,在5月18日、19日兩天,每道菜限量100份,想品嚐道地的懷念美味,動作可要快。


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